鲑鱼家常做法，鲑鱼的家常做法

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本文目录

1. 大西洋鲑鱼的家常家常做法
2. 桂鱼怎么做法
3. 鲑鱼子做法

大西洋鲑鱼的家常做法

用料鲑鱼排1块大蒜5瓣百里香1枝芦笋1根把橄榄油盐黑胡椒

10分钟搞定三文鱼排（大西洋鲑鱼）配芦笋的做法步骤

步骤1

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三文鱼擦干水分  ，必须擦干，做法撒上一层盐粒 ，鲑鱼鲑鱼静止5分钟让盐把鱼里的家常水分在激发出来 
，用厨房纸再吸干水分，做法撒上黑胡椒。鲑鱼鲑鱼锅中橄榄油热后放入鱼排
，家常大蒜，做法百里香（没有鲜百里香可以买百里香粉） ，鲑鱼鲑鱼中火2面各煎1分半钟即可。家常

步骤2

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另一只锅里放橄榄油，做法放入芦笋段，撒盐调味，放蒜末，芦笋熟了即可装盘。如果没有2只锅就趁三文鱼撒盐后的等待时间先煎芦笋段 ，芦笋好了，鱼排也可以准备下锅了

步骤3

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做完的鱼肉应该呈pink的颜色 ，我这个灯光比较黄看起来不pink了 。但是绝对的多汁，如果肉质很硬发白就是熟过头了 。

桂鱼怎么做法

材料：

桂花鱼大葱朝天椒姜海鲜酱油盐料酒

做法：

1.姜切片 ，大葱切细丝 ，朝天椒切小段 ，备用。

2.桂花鱼去鳞去内脏 ，洗净，用厨房纸将鱼擦干，在鱼身上用刀横着划几条刀口方便入味。

3.在鱼身上抹盐 、料酒 、姜片，在鱼肚子里放入姜块和葱头撑出形状，腌十分钟 。

4.蒸锅冒蒸气后放入腌好的鱼，中火蒸约十分钟 。

5.关火后鱼不忙取出，用余热再蒸五分钟。

6.海鲜酱油倒一点水调匀，倒在取出的鱼身上 ，再放上朝天椒段 ，最后放上葱丝 。

7.炒锅烧至冒烟
，倒入色拉油烧辣，将热油淋在鱼身上
 ，完成

鲑鱼子做法

1、可以什么都不加 ，在吃之前最好可以放在冰箱冰镇一会 ，这样吃起来的感觉会更好
。

2、也可以在吃面包或者其他的什么的时候，先给上面涂上一层黄油，在随后抹上鲑鱼籽酱真的好吃到爆。

3、或者在经常吃的饭菜里，如果觉得味道不够，也可以往里面加入一些鲑鱼籽酱 。

好了，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的鲑鱼家常做法和鲑鱼的家常做法问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦！